教你如何煎薯条

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-06-19
煎出来的薯条口感上没有炸的好。但是味道是一样的…… 沾着番茄酱吃,也是相当不错的哦~...
教你如何煎薯条

操作方法

土豆洗净

削皮

先切厚片

再切成均匀大小的条状

用清水反复冲洗几遍,去除淀粉

加入少许的细盐,颠簸几下使其混合均匀

静置1小时左右,土豆条会变软出水。然后控干水份

平底锅抹层油,将土豆条平铺

中小火煎制,中途翻动几次至表面微焦变硬,即可

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