怎样做好国宴用菜三丝鱼翅

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-04-07
三丝鱼翅的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,三丝鱼翅是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,三丝鱼翅以鱼翅为主要材料。...
怎样做好国宴用菜三丝鱼翅

步骤/方法

先将精肉香菇木耳切成细丝,茭白削皮切成细丝

锅内倒油先放肉丝煸炒,依次放入香菇茭白翻炒,然后放入南酒 生抽 盐 白糖 蚝油,急火快炒

最后放入翅丝翻炒几下即可出锅。此菜翅丝爽脆,菇香浓郁,与蚝油的甜鮮相溶合形成一种独特的香味,有兴趣的朋友不妨试试。

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