手术后吃什么恢复快？手术后吃什么补品好

伤口愈合的速度与维生素A有着很大的关系，维生素A能够参与细胞的分化和上皮细胞的增殖，从而起到伤口愈合的效果，所以可以多吃含有维生素A的食物，可以吃胡萝卜、牛奶、西红柿、动物的肝脏等。

蛋白质是人体必须的有机物，而且蛋白质对伤口愈合也有好处，蛋白质能促进伤口愈合，减少伤口的感染，可以多吃一些瘦肉、牛奶、鸽子等富含蛋白质多的食物。

锌是新陈代谢所需要的多种酶的激活因子，还参与人体脂肪、蛋白质和RNA的合成与代谢，有利于表皮细胞的分裂生长，和蛋白质有相同的效果就是减少伤口的感染，可以吃牛肉、猪肝、核桃等。

牛肉很好的选择，牛肉富含肌氨酸，可以增长肌肉和力量，还可以增强免疫力。