操作方法
火龙果花和昙花看起来都很相似。
整朵花都是可以食用的。
将火龙果花切成小块，香菇切片、大蒜切片。
炒锅热油，爆香蒜头。
将肉丝放入炒至变色。
放入香菇，拌炒一下。
加入火龙果花。
拌炒约2分钟，火龙果花就差不多要熟了。
加入盐、胡椒调味。
也加入辣椒拌炒一下。火龙果花会释出些许的黏液。
盛盘上桌。火龙果花吃起来香甜微脆，好吃！些许的黏液对肠胃很好！
跟卤牛腱一起炒也是很好吃。
舌尖上的火龙果花是如何做的？怎么做好吃？
作者：滴水穿石 | 创建时间: 2023-06-21
火龙果、昙花、霸王花同属仙人掌科的植物，外型很像。昙花、霸王花只开花不结果，但他们的花都是可以食用的。肥厚多汁带著黏液的花朵，不仅好吃，而且营养丰富。...
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