止咳化痰的食疗方法——枇杷雪梨金桔汤

作者:哈哈小脸 | 创建时间: 2023-05-18
小时候对枇杷这种水果完全陌生的。记得一次花牛生病,先是感冒发烧,到后来嗓子就一直咳嗽不止。嘴巴里没有味道,什么也不想吃。牛妈端来一碗水果汤,有雪梨块,还有花牛第一次见的,黄黄的果肉,看着好想吃。还问牛妈这是什么?第一次吃到枇杷,虽没有什么味...
止咳化痰的食疗方法——枇杷雪梨金桔汤

操作方法

食材洗净去皮待用;

枇杷去皮切块后加用盐水浸泡;

小锅内煮水,

水开后放雪梨;

加入金桔;盖上锅盖;

开锅后放冰糖、枇杷;

剥两颗枇杷核放汤里;

盖上锅盖再煮30分钟即可。

温馨提示

枇杷切块用盐水泡十分钟,去涩味,也防止枇杷果肉氧化变黑。
枇杷核也有止咳功效。
​盛出放凉后加入蜂蜜食用。
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