夏天上火怎么办?来碗苦瓜炒鸡蛋!

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-05-02
炎热的夏季,容易造成食欲不振,没胃口,还经常上火。苦瓜炒鸡蛋,带有淡淡的苦味,清香可口,口感脆爽,既清火,又不失营养,最适合出现在炎炎夏日的饭桌上。...
夏天上火怎么办?来碗苦瓜炒鸡蛋!

操作方法

苦瓜切片,鸡蛋打散。

先把鸡蛋摊熟备用。

炒锅倒油。

油热放葱花爆香。

放入苦瓜。

加入蚝油,料酒翻炒。

放入鸡蛋。

稍微加一点水,再放入盐,炒熟即可出锅!是不是感觉很简单呢?

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