炖土豆、豆角、茄子技巧

作者:wendy | 创建时间: 2023-08-11
这菜在东北叫乱炖,这一大锅菜,吃起来,太过瘾了。...
炖土豆、豆角、茄子技巧

操作方法

首先把蔬菜洗净,切好。

把切好的菜品入锅。

少放一些油,炸好花椒油。用葱姜炝锅。

用铲子翻炒。

备好开水。

加入开水。

不要减火。

加入几个丸子。注意,这时候的西红柿已经也特别烂了。

加好水以后,就要开始炖了。这样就已经炖好了。开始吃。

切好大尖椒。

加入,

炖菜,还要盖锅盖。

把锅盖盖好。看着过里的菜咕嘟咕嘟。一会就好了。

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