爆炒鱿鱼怎么做

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-07-12
材料: 主料:鱿鱼 辅料:蒜末  料酒  元葱  青椒  姜丝...
爆炒鱿鱼怎么做

爆炒鱿鱼详细制作步骤

1.先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂亮2.把鱿鱼用开水焯一下3.元葱青椒切段,准备姜丝和蒜末4.在锅里放入适量的油,大火烧热,,先炒配料,再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒, 5.加料酒及调味起锅!

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