把瘦肉切丝用生抽，生粉，盐，油拌匀后腌制10分钟，把大蒜和葱白切小块
热油锅把瘦肉滑炒至变色后取出备用
用花生酱，老抽，鸡粉，盐，少许水调成面酱
热油锅把葱蒜爆香
加入面酱
最后把瘦肉加入倒入水淀粉收汁
红萝卜和青瓜刨丝
锅中加入水，放适量的油和盐烧开，把青瓜和红萝卜煮20秒左右取出
把干面条放入锅中煮熟
把面取出用冷开水冲洗后加入芝麻油搅拌
全部装入盘中就可以了
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