番茄炒蛋

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-05-23
在西安吃过这种番茄炒蛋,才知道原来番茄炒鸡蛋也可以色香味俱全...
番茄炒蛋

操作方法

番茄切块,木耳泡发撕小块,青椒切块。

鸡蛋大散,使劲多打一会。

炒鸡蛋,油多,火大,手快,鸡蛋喧腾又嫩,吸油还少。

炒鸡蛋的油完全倒出,锅里沾的油足够了,下葱花,番茄木耳青椒,中火炒

番茄发软并出汁,放盐,鸡精,鸡蛋,翻匀,两分钟后出锅即可。

温馨提示

别看简单,味道很好。加了青椒和木耳的,营养价值也高了,味道更是比简单的番茄炒蛋好的多
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