教你做KTV夜店水果拼盘西瓜皮切花

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-07-03
水果拼盘上能加上一朵漂亮的用西瓜皮切的花会增加美观度,让人觉得秀色可餐。一片小小的西瓜皮可以做出千变万化的造型,用一把水果刀就能简简单单划出一朵七字造型花。...
教你做KTV夜店水果拼盘西瓜皮切花

操作方法

把一个西瓜竖切成半,取半边西瓜的4分1片,把红色瓜肉切出。

把白色的瓜皮切除,让瓜皮变薄一些好做造型。

用刀尖从底部开始划下到瓜皮尖尾巴出时再划出个7字的造型,顺序是从右到左一个接一个划。

划出造型后的瓜皮先在水里浸泡5到10分钟。

浸泡好的西瓜皮吸收了水分能保持造型久一些,用手把每个7字捏出有弧度增加美感。

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