油酥黄豆的做法

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-07-03
一直想吃油酥黄豆,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜。油酥黄豆是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的。油酥黄豆的特色:香酥可口。下面是具体做法:...
油酥黄豆的做法

步骤/方法

黄豆洗干净后,放在凉水里浸泡20分钟左右,沥干水分后备用。

做一锅油,油不要太热,五成热是放入泡过水的黄豆炸至酥黄。

黄豆炸好后篦掉多余的油脂,稍晾凉。

在晾凉后的黄豆上撒上适量的食盐,油酥黄豆放量后会更酥脆。

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