电饼铛如何做肉饼

电饼铛插头通电，打开上下两个面的电源

两个指示灯都亮着，正在预热中

把和好的面团揪成剂子，擀开

先放上已经用盐、味精和豆瓣酱调好味的肉糜

把韭菜末盖在肉糜上

将皮包着馅儿封口，不必压成饼，因为电饼铛盖盖之后自然会把饼的形状压出来

预热好的电饼铛打开盖子，在底上倒少许油，把饼码上

用油刷沾着油把饼朝上的一面刷上油

盖盖，让电饼铛自己工作

等到有滋滋声传出，能闻到饼香时，开盖，看到饼的两面都有些焦黄，就可以关掉电源，盛出享用了