步骤/方法
盒子里的就是二元钱的香干.
青红辣子切块状.
放咸肉就不放油了.先炒出油来.
姜蒜放下锅.
再放入豆瓣酱炒香.
放辣子(这个辣子太辣了,所以多炒死一下)
再放香干.放少点点生抽.因豆瓣有盐味就不放盐了.
关火后放入葱段起锅.
怎样做攸县香干
作者：国际小甜 | 创建时间: 2023-07-07
昨天去菜场买菜时正好碰到卖豆腐的老板娘在摆攸县香干.我看到她把好的5块一叠的放一堆,挑出缺角和开裂的放一边.我问两种价不一样吧?回答好的2元五个.坏的1.5元/斤.老板娘说:其实自己家炒吃是完全可以的.我想也对哟.还便宜,能省一点也好.别笑...
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