巧克力奶油蛋糕做法

作者:流年 | 创建时间: 2023-08-12
巧克力奶油蛋糕做法

操作方法

难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料鸡蛋1只巧克力80克糖40克黄油50克低筋面粉70克辅料 淡奶油适量糖适量彩糖粒适量巧克力奶油蛋糕的做法步骤1. 黄油室温软化与糖打至色浅,加入蛋黄打混合,加入隔水溶化的巧克力打混合后筛入面粉拌匀, 2. 加热180度的烤箱烘烤18分钟左右出炉放凉。3. 淡奶油加糖打发挤到蛋糕面上,放彩糖粒装饰

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