自制酸奶怎么做更好喝——淡奶油酸奶

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-06-03
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。 酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右...
自制酸奶怎么做更好喝——淡奶油酸奶

操作方法

做酸奶的保温盒和汤匙,用开水烫一下消毒

将酸奶菌粉倒入保温盒中

倒入450克牛奶

再加入50克淡奶油

用汤匙把原材料搅拌均匀

在酸奶机中加入温水

保温盒盖上盖子,放入酸奶机里,通上电源

8小时左右打开盖子,酸奶凝结即可

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