彩色饺子皮怎么做?彩色饺子皮用什么蔬菜?

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-05-10
彩色饺子皮怎么做?彩色饺子皮用什么蔬菜?好看好吃,营养又健康的彩色饺子。...
彩色饺子皮怎么做?彩色饺子皮用什么蔬菜?

操作方法

将食材洗净(菠菜需要焯水2分钟,水果直接用)。下图以火龙果为例。

切成小块。

搅打成汁。

面粉倒入盆中,适量加入蔬果汁,和成面团。

盖布或保鲜膜静置20分钟左右。

包饺子吧,面的手感和用水活的稍有不同。

彩色饺子皮怎么做?彩色饺子皮用什么蔬菜?各个颜色对应蔬菜,供参考: 深绿色:菠菜 浅绿色:小白菜 浅粉色:西红柿 紫红色:红心火龙果 深紫色:紫甘蓝 淡紫色:紫薯 深黄色:南瓜 浅橙色:胡萝卜

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