操作方法
准备好食材，切好葱花待用。
取一个大碗，倒入少许花生油，再倒入面粉，磕入鸡蛋，倒入适量清水
用筷子把鸡蛋、面粉、清水拌匀，直至把面粉拌成均匀的面糊。
把葱花倒入面糊中，加入适量食盐，拌匀
在平底锅加入适量花生油，加热，倒入面糊，让面糊均匀铺满锅底成圆饼状。
等到鸡蛋饼可以自由移动了，迅速翻面，把另一面也煎至黄黄色即可
温馨提示
不宜大火，容易焦掉
童年回忆鸡蛋饼
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-04-22
小时候，都是奶奶煮早餐给我吃了上学，特别爱吃的就是这个鸡蛋饼，现在长大了，但还是特别回味这个味道~~...
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