羊栖菜的做法

买的羊栖菜，洗净放入盘子中，加水淹没过羊栖菜，加入食盐浸泡1小时以上。

浸泡后洗净控水，锅中水烧开，放入羊栖菜煮5分钟。

煮5分钟后，捞出过凉水，挤干水份。

然后将羊栖菜放在案板上切几刀。

将羊栖菜放入盘子中，加入食盐和红糖。

加入醋和芝麻油。

最后调入海味点蘸鲜露，家里没有这个调料，就加入鸡精也可以。

这个菜很好吃，不加一粒葱姜，味道也自然鲜美，这菜凉拌好后，我有时都将它当饭吃，还没吃饭前都能将它吃光，真心好吃。