鉴别蜂蜜好坏的方法

作者:风筝 | 创建时间: 2023-05-26
鉴别蜂蜜好坏的方法...
鉴别蜂蜜好坏的方法

操作方法

可以用眼观察,质地好的蜂蜜肉眼观察呈浅白色,且颜色分布均匀,而差的则不然。

取清洁玻璃杯一个倒入少量蜂蜜,再加入五倍温水,搅拌均匀。观察杯中有无沉淀物,质地好的蜂蜜没有沉淀物,杯子混浊的,就说明蜂蜜质地不好。

质地好的蜂蜜是粘稠度很高的胶状液体,所以我们可以取出少量蜂蜜放于吸水纸上,如果吸水纸渐渐渗开,说明蜂蜜中参有糖水,蜂蜜质地不好。

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