一、园林工程技术专业
园林工程技术专业这个专业培养的是掌握园林植物和园林艺术以及风景园林规划与设计等方面的知识，将来毕业之后会在城市建设和园林林业以及森林公园、城镇各类园林绿地的规划和设计施工等专业人才。
二、茶学专业
茶学专业是一个学习茶文化，茶审评、茶营销、茶企经营管理的知识的专业，这个专业是冷门专业排名前十名，60年代起开始培养茶叶专业的硕士研究生。
三、听力专业
听力专业是一个比较冷门的专业，这个专业的学生研究的是听觉生理、病理及康复方、方法，能够帮助那些听力不好的人群恢复听力。学生的学习课程包括医学和心理学课程等。
四、老年服务与管理专业
老年服务与管理专业是一个专业学习养老服务与管理工作的基础理论和专业知识，主要学习的课程有老年政策、老年福利机构经营管理以及老年病学等课程，毕业之后可以到社区集中养老服务机构和民办养老机构工作。
五、畜牧兽医心理咨询专业
畜牧兽医心理咨询专业培养的是掌握心理咨询方面专业知识以及具备心理测量和心理咨询等方面的专业人才。这个专业学习的课程有心理测量和心理卫生学以及社会发展与人才预测等，毕业之后可以从事人力资源测评与管理工作或者自主创业都可以。
六、地质信息技术专业
地质信息技术专业主要学习的是地质信息技术基本原理和基本方法，是冷门专业排名前十名。毕业之后可以在国土资源管理单位或者国家基础信息产业等单位工作。
七、炼油技术专业
炼油技术专业的学生需要学习专业知识和掌握基本技能。从事炼油生产运行和技术改造与生产技术管理等方面的优秀人才，毕业之后可以在石油炼制及石油化工企业从事生产技术管理和研究开发等工作。
八、涂装防护工艺展业
涂装防护工艺展业是冷门专业排名前十名，这个专业培养的是从事摩托车和汽车等工业产品的涂改和工程材料处理等方面的优秀人才，毕业之后可以在汽车和机器设备制造以及化工等行业工作。
九、考古学专业
考古学专业是一个就业环境不太好的一个专业，这个专业的学生大部分是读研，工作还是比较辛苦的。这个行业经验丰富资历越深的越吃香，这个专业刚毕业的学生可能需要历练很多年。
十、船舶与海洋工程专业
船舶与海洋工程专业的学生毕业之后可以到海事局和船舶公司以及海上保险和海事仲裁等单位上班，从事船舶和海洋结构物的设计和研究以及制造、管理等职位。