绿豆渣饼做法

作者：小小谷 | 创建时间: 2023-07-15

做完绿豆汤留下的绿豆渣做的饼，用的酱料也是辣炒年糕的汤汁，什么都不能浪费，哈哈，太贤惠了~~这个本来是做给自己吃的，所以很清淡，结果LG说蘸着他的辣炒年糕汁更好吃，最后就变成了重口味的，不过稍微吃点应该没事吧，呵呵...

刚做完的绿豆汤过滤的绿豆渣，据说可以美容，不过面膜就算了，因为要赶着上班。

加入鸡蛋一个，搅拌均匀。

加入面粉2大勺，大约50克左右，搅拌均匀。

再视情况加入1勺清水，大约20ml，然后加入适量细盐搅拌均匀。

平底锅烧热后留少许底油，小火然后倒入面糊，用铲子抹匀抹平。

颜色变浅后翻面，再小火30秒左右就可以出锅了！可惜照片拍不下大师翻面的动作啊，贼帅啊！

随意做的，如果不是孕妇吃可以直接在搅拌面粉的时候就加入各种酱料，当然也可以像我这样最后在涂，都OK的！