冰糖核桃仁的做法

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-07-27
冰糖核桃仁属于粤菜菜谱,主要原料是核桃;工艺是炒,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。...
冰糖核桃仁的做法

步骤/方法

1、准备好核桃、芝麻和冰糖;

2、核桃去皮备用,冰糖敲碎;

3、核桃去皮,锅入油四成热把核桃炸脆,捞出沥油;

4、锅置旺火上,加少许清水,放冰糖溶化,翻小泡时下芝麻、核桃仁,用勺搅拌均匀,核桃仁挂满糖汁即可;

5、成品。

温馨提示

中国吃网温馨提示: 油炸核桃时,最佳时候是在油四成热,炸出来的核桃才色香俱全。
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