养胃补气血——红糖小米粥

作者:白雪 | 创建时间: 2023-05-19
红糖又名赤砂糖,也是从甘蔗和甜菜中提取出来的一种赤色结晶体,是人们日常生活中不能缺少的食品之一。许多人认为白糖精纯,对身体有益,其实红糖的营养价值比白糖高。...
养胃补气血——红糖小米粥

操作方法

材料准备好

红枣洗净去核切碎

小米洗净用清水泡30分钟

随后锅里烧开水,放入小米慢煮

煮至小米全部开花后放入红枣碎

煮至红枣软熟后放入红糖

再煮5分钟即可

温馨提示

陕北的小米较好,一般25分钟米汤已经很浓稠了,水和米的量还要根据自家小米品质来定。
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