骨头汤的做法

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-05-03
骨头汤是最常见汤之一,味道鲜美很受人们喜爱,在冬天做骨头汤时候,适当添加一些白萝卜、香菇营养和味道就更加丰富了,有道是冬天吃萝卜相当于吃人参,还具有养生保健的作用。...
骨头汤的做法

操作方法

先将骨头砍成小块,把骨头放入沸水中稍微煮两三分钟。

捞出来骨头放入高压锅中,把血水倒掉。

在拿一点香菇和白萝卜,将白萝卜切小块,香菇洗干净用水稍微泡下。

把白萝卜和香菇放入骨头中,在放入几片生姜进去。

锅中加清水,水没过骨头。放入料酒、盐用高压锅压熟即可。

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