操作方法
准备好这些食材：西红柿、茄子、木耳、蒜、生抽、耗油、白糖、植物油
木耳泡发；茄子切块；番茄切块；蒜切蒜粒；
锅中倒一些油，先将茄子锅油煎软，盛出备用；
茄子盛出后，将蒜粒倒入锅中，用底油炒香；
放入番茄块翻炒，将番茄炒软，出汤，成酱状；
放入木耳翻炒一分钟，将茄子倒入，倒入蚝油；
根据口味加糖和少许生抽，以大火烧约2分钟入味即可。
熟番茄美容排毒 美味番茄烹饪法
作者：流年 | 创建时间: 2023-08-09
有人说番茄加热后其中的维生素就会流失掉，所以生吃更营养。其实番茄中最有价值的是番茄红素，并且番茄红素只有通过吃熟番茄才能更好的发挥出来，常吃熟番茄也能收获如华宝通番茄红素般的好处。教大家做一款美白养颜的家常小菜——番茄炒茄子。...
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