操作方法
先和面，倒入一点点碱面，大概和吃饭时放的盐量差不多，水量要适中。这个主要看经验，多做几次就好了
和完之后拿盆子蒙一会儿，大概五到十分钟，玩了开始擀面条
先将面团揉匀，压成饼状，拿擀面杖开始一点点的擀，要多练
温馨提示
水量，水量，水量，很重要，否则要么软，要么硬
碱面的多少，很重要，否则会变黄
怎么样擀面条
作者：风筝 | 创建时间: 2023-05-31
我大学假期在家经常做面条吃...
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