怎样做美味的高压锅版红烧排骨?

作者:追风筝的人 | 创建时间: 2023-07-06
排骨的营养价值非常高,尤其是排骨中含有丰富的钙质,可以有效维护骨骼健康,经常吃排骨可以滋阴润燥,益精补血,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的高压锅版红烧排骨?希望能够帮助到大家。...

操作方法

准备适量猪排骨,用清水洗净,多洗几遍。

将洗净的猪排骨,放入高压锅中,放入适量姜片,放入适量桂皮,八角,花椒,干辣椒,香叶。

炒锅中放入少许清水,再加入适量的白砂糖,慢慢的熬出糖色,再加入清水。

将熬好的糖色倒入高压锅中,再加入少许老抽,这样颜色会更加好看。

放入适量盐,料酒。

盖上高压锅的锅盖,压上约16分钟就可以了,自然冷却后,打开锅盖。

将做好的红烧排骨,放入盘中就可以吃了,十分美味。

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