东北干豆腐的做法

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-04-11
说起干豆腐就让人想起北方 因为北方是盛产大豆而且水适合做豆腐的地方 在东北吃过的干豆腐绝对是全国最最美味的 用优质大豆做成豆腐可以成为当地人一年四季的菜品 而且营养丰富,食用方便 哪怕是最最家常的做法也能让人食欲大增...
东北干豆腐的做法

操作方法

把干豆腐切成菱形块

把胡萝卜和青椒洗净切成块

把锅烧热倒入适量的油,油热后倒入葱花煸香

倒入胡萝卜略炒

倒入适量的清水,加盐,十三香,鸡精,生抽调味

倒入干豆腐炖五分钟

炖好后倒入青椒翻炒

加入适量的水淀粉收汁

汤汁粘稠后就可以出锅装盘了

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