操作方法
1. 把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
2. 和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟发酵至2到2.5倍
3. 排空气分6小团醒15分
4. 把面团擀成长条
5. 两根长条合并扭曲
6. 再两头合并扭曲醒5分钟
7. 起油锅加热放入麻花煎
8. 煎至金黄出锅即可
温馨提示
控制好油的温度
酥脆麻花如何制作？
作者：哈哈小脸 | 创建时间: 2023-05-19
在超市见麻花很喜欢吃，但不喜欢吃硬硬的，就在家做软麻花，第一次尝试的，方子用的面包方子，做出来的软麻花很好吃，香香软软的还带着奶香...
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