土豆蒸猪肉的做法

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-03-26
今天用土豆搭配猪肉做个花样菜式,做出来的成品既好看又好吃,下面分享它的做法给大家看看。...
土豆蒸猪肉的做法

操作方法

猪肉、土豆准备好。

土豆去皮然后切成厚片。

猪肉清洗干净也切成厚片,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。

然一片土豆一片猪肉竖排起来。

放置锅里蒸15分钟左右。

然后拿出来。

再用另一个锅,开火下油,放蒜米进去爆出味来,然后把蒸盘里的汤水倒到锅里。

再加适量的水淀粉进去,1勺生抽翻炒均匀,煮10秒左右,熄火。

然后把调料浇到土豆面上就可以了。

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