操作方法
一、过年当然少不了家人团聚，所以首要的就是家人团聚在一起才能过一个完整的年。一年从头忙到尾，好不容易过一次年，所以尽量回去的小伙伴一定要回去，因为只有自己很熟悉老家过年的气息。
二、现在就来说过年之前准备的年货。湖南人过年准备的年货一般都是瓜子、红薯干、花生、糖果等等零食，然后把购买回来的年货都会摆放在火炉架上，边烤火边看电视，吃东西。
三、到了大年二十九晚上的时候，家里就会把大年三十早上的菜都备好，这些菜大部分都是腊肉，腊肠，蔬菜，凉拌菜等等各种美食，最主要的食物一定少不了的是香肠，还有血粑粑等。
四、在大年三十凌晨12点时，各家各户就会准备放鞭炮，只为迎接新一年的到来，放完鞭炮之后则继续睡觉，等到了凌晨五点时，就开始准备吃早饭了。在吃早年饭的时候会先请已故的祖先吃饭，最后再上桌吃饭，一起聊聊一年来的经历和有趣的事情。
五、大年三十当天就开始直接去给亲戚拜年了，晚辈这时就会接受到长辈所发的新年红包。拜年的礼品通常都是八宝粥、水果罐头、牛奶、饼干、桂花糖等等，然后会被邀请在亲戚家吃饭。
六、过年当天，到处都是鞭炮声，过年的气息总是和以前一样，在外地是感受不到这样的过年气氛。路上挂满了灯笼，晚上灯火辉煌，也有许多的小朋友拿着小鞭炮和小烟花到处放。