黑木耳鲫鱼汤怎么做好喝

作者:如沐春风 | 创建时间: 2023-05-27
菜品口味:咸鲜 主要工艺:烧 所需时间:半小时 制作难度:简单 所用厨具:炒锅 煮锅...
黑木耳鲫鱼汤怎么做好喝

操作方法

把木耳泡开,清洗干净。

把鱼清洗干净。

切好葱花、和葱根切段。姜二片。

热锅冷油,把鱼下锅煎至两面微黄。

加入适量开水。滴点料酒。

烧开后加入葱根和姜片。

小火炖了约七八分钟,加入黑木耳炖熟,然后加入葱花调味就可以出锅了。

无比鲜美的汤。

温馨提示

水开后再加入姜片,也易去腥。
喜欢胡椒可以加一点。
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