手工什锦牛轧糖的做法详解

手工什锦牛轧糖 材料： 棉花糖200克、无盐黄油65克、奶粉125克、坚（干）果200克 做法： 1、准备好坚果（干果） 2、黄油放入平底锅内小火加热至完全融化 3、倒入棉花糖，不停地翻拌至棉花糖全部融化 4、加入奶粉，迅速地拌至没有粉粒（依然小火） 5、倒入事先准备好的坚果和干果，混合均匀 6、倒入铺有高温油纸的烤盘中，擀成自己喜欢的厚度 7、等稍冷却还有一点点微热的时候，用利刀切成合适大小的块状