操作方法
取里脊肉切成筷子大小的细条备用。加入适量的料酒和盐腌制10分钟左右。
腌好后加入一个鸡蛋适量面粉搅拌均匀，裹住里脊肉条。
锅里放入油，烧至七成热，里脊肉下锅炸至金黄，炸好后捞出备用。
锅底留少许油，放入一大勺番茄酱，小火加热，放入炸好的里脊肉。
番茄酱裹均匀，出锅前撒少许芝麻即可。
温馨提示
炸里脊肉时注意要肉可以浮起来后马上夹出，以保证酥脆的口感。
糖醋里脊的建议做法
作者：如沐春风 | 创建时间: 2023-06-17
糖醋里脊滋味酸甜可口，是一道老少皆宜的菜。这次就和大家分享这道菜的做法，让你轻松享尽美味。...
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