操作方法
把水烧开，放入猪皮烧开烫一会，去腥味
把第一锅水倒掉，捞出肉皮，把捞出来的肉皮清理干净，尤其是猪毛和多余的油，把猪皮切条
把切好的猪皮放入锅内，加水没过猪皮2至3厘米，放入葱段，大料，姜片，依个人口味放一点盐
熬大约半个小时
捞出调味的附料
把汤倒入容器内，喜欢清汤就可以不放猪皮条了
温馨提示
放在冰箱或是冷点的地方，隔天吃比较好，吃的时候蘸上自己喜欢的调料，真的不错啊！
怎样在家熬猪皮冻子？
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-07-30
猪皮冻子富含胶原蛋白，营养丰富，口感细腻润滑。能自己在家熬制，是健康经济的选择。下面我把自己的制作分享给大家。...
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