夏天的时候,这条命是空调和各种冰饮给的,对吧。最近下了一场又一场的雨,然后就凉快了下来,然后就开始想着做各种好吃的小甜点,比如黄桃罐头,比如布丁,再比如我个人大爱的芒果西米露。
说起来这个甜点,第一次吃的时候是跟一个朋友第一次出去吃东西。那个时候并没有想到,他那个年龄会喜欢这些东西。当时吃的时候他还说你们小丫头都喜欢吃这些吧。我看你天天朋友圈晒的都是吃的,你都不叫着减肥嘛。呃,果然是好朋友呀,要不我就生气了。
材料:西米,芒果,牛奶,还有适量的蜂蜜(我用的是炼乳。)
做法:
西米洗干净,锅里放水烧开,倒入西米,烧15分钟,看西米只有一点白芯为止。
烧西米的时候准备芒果,唉,别笑我,切芒果也是我的硬伤好吧。
煮好后的西米捞出来马上过冰水,这是为了保证西米Q弹哦。
把西米和牛奶倒入芒果里面,再加适量的炼乳搅匀就可以吃啦。
个人觉得冷藏一会更好吃哦。
如果不觉得麻烦的芒果可以分一部分打碎倒入,那样更细腻哦
不过,我喜欢大块大块吃芒果的感觉。觉得特别香特别过瘾。