操作方法
预防高血压 苹果中含有大量的钾，和少量的钠，会和人体中过剩的钠结合，排出体外。而且过量的钠就是引起高血压和中风的一大重要因素。所以当人们摄入过多的钠时，可以吃些苹果，从而起到降低血压的效果。同时还能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。
缓解衰老 苹果中有大量维生素E，可以起到抗衰老，使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，同时又缓解毛细血管出血、更年期综合症。针对美容也具有一定功效噢。
强化骨骼 苹果含有的硼与锰可以增强骨质。有一项研究证明，硼度增强血液里的雌性激素和其他化合物的浓度，能有效的预防钙质的流失。如果说停经妇女能每天保持摄取3克左右的硼的话，那她们的钙质流失就减少了46%，所以绝经期妇女或者中年人士多吃苹果，是非常有利于钙吸收和利用的，可以防治骨质疏松噢。
维持酸碱平衡 如体内酸性太多，会导致很多疾病的引发。然而苹果是属于碱性食物，可以通过吃苹果加快体内过多酸性物质的中和，从而增强体力和抗病能力。
减肥 而且苹果可以补充膳食纤维增加饱腹感，如果是饭前半小时至一小时食用一个苹果可以减少进食量，达到减肥的目的。同事还可以排毒养颜，补充肌肤的水分，让减肥的同时拥有好气色。
预防便秘 如果家里宝宝发生便秘的情况，可以将苹果、胡萝卜一起下锅熬煮，煮至翻滚、果肉熟透后，让宝宝当做甜品吃。宝宝的便便就会变得柔软、通畅。