美食甜点的制作过程

和面，注意水与面的比例。 1。把砂糖半杯倒入一杯半水里煮至金黄色浆液【时间越长，颜色越深，味道越苦】 2。把鸡蛋清和牛奶搅拌并加入砂糖三分之一杯【用力不能大，不然有气泡】

烤箱烘烤，注意火候。 3。把煮好的糖浆倒入模具底部【用可入微波炉的有形状的任何东西都可以】 4。把蛋奶液倒入模具上方【等到浆液凝固后】

加入作料，主料充分。 微波炉上的小托盘加点70-80℃的水，将模具放上，温度高180℃需10-15分钟，温度低就要20分钟左右。 之后放到冰箱冷着，2-4小时左右就可以吃了 PS、做出来有洞孔的话，口感会不好。所以千万搅拌不要用力哦 我还有些介绍的小甜点、铜锣烧、曲奇、千层饼、泡芙都可以试着做! 很多东西都可以替换或者网上购买。 烤箱有时候可以换成微波炉，我就是又是这样做哦!