干煸鱿鱼须的做法

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-04-03
先避开鱿鱼的胆固醇的问题,有多少人爱吃鱿鱼?有多少人更爱吃鱿鱼须?水产品的活动灵活的部位往往是口感最好的,所以也造就了鱿鱼须独特的口感,越嚼越滋味实在让人欲罢不能。...
干煸鱿鱼须的做法

操作方法

原料集合

胡萝卜空心菜梗洗净后,切段,蒜瓣去皮,切不规则形状。

鱿鱼洗净后切断,放入开水中焯一下,捞出备用

锅内加入适量的食用油,爆香姜片,干辣椒,蒜瓣。

加入鱿鱼须继续翻炒

之后加少量的料酒,生抽,继续翻炒

加入胡萝卜空心菜,继续炒

放入一勺辣酱,适量的盐,鸡精调味收汁即可

成品 ​​​

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