简易烤箱菜——蒜香烤排骨

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-04-16
蒜香烤排骨口味属于蒜香味,蒜香脆醇,外焦里嫩。如果你喜欢大块吃肉,一定不能错过这道蒜香烤排骨,做法也极其简单,排骨腌制好后交给烤箱就行了。...
简易烤箱菜——蒜香烤排骨

操作方法

准备排骨和蒜。

把排骨洗净剁成两半,沥干水分,蒜剁碎。

将盐、蒜末、烧烤汁、蚝油、料酒调匀。

把排骨放入酱料里添抹均匀。

盖上保鲜膜,放冰箱里腌制24小时。

肥腌制好的排骨放锡纸上。

然后包起来放烤盘里。

烤箱预热200度,烤30分钟。

烤30分钟后取出,把排骨放烤网上刷上酱料,再烤10分钟。

再次取出刷上蜂蜜。

最后再烤5分钟即可。

温馨提示

排骨一定要腌制入味了再烤,在腌制的过程中要把排骨翻拌一下,让排骨充分的入味。烤排骨的时间要根据排骨的大小块来确定。
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