操作方法
准备排骨和蒜。
把排骨洗净剁成两半,沥干水分,蒜剁碎。
将盐、蒜末、烧烤汁、蚝油、料酒调匀。
把排骨放入酱料里添抹均匀。
盖上保鲜膜,放冰箱里腌制24小时。
肥腌制好的排骨放锡纸上。
然后包起来放烤盘里。
烤箱预热200度,烤30分钟。
烤30分钟后取出,把排骨放烤网上刷上酱料,再烤10分钟。
再次取出刷上蜂蜜。
最后再烤5分钟即可。
准备排骨和蒜。
把排骨洗净剁成两半,沥干水分,蒜剁碎。
将盐、蒜末、烧烤汁、蚝油、料酒调匀。
把排骨放入酱料里添抹均匀。
盖上保鲜膜,放冰箱里腌制24小时。
肥腌制好的排骨放锡纸上。
然后包起来放烤盘里。
烤箱预热200度,烤30分钟。
烤30分钟后取出,把排骨放烤网上刷上酱料,再烤10分钟。
再次取出刷上蜂蜜。
最后再烤5分钟即可。
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