如何自拌凉面?

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-03-26
凉面简单方便,美味可口。下面分享一下凉面的制作方法。...
如何自拌凉面?

操作方法

锅中加入适量水,烧开。

然后,放入适量面条,煮八成熟。

捞出,放入凉白开中过凉。

过三遍水,浸泡五分钟左右,捞出,沥干水分。

将大蒜捣成泥,放入适量芝麻酱、醋、盐,调成汁。

将面条放入容器中,倒入调好的汁,放入适量黄瓜丝、香菜,最后滴入适量的芝麻油。拌匀即可食用。

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