操作方法
在买牛肉的时候,要买新鲜的牛肉,新鲜的牛肉含水分少,比冻牛肉要好切又好做。
买回来的牛肉要用水冲洗外表面后用刀切成均匀的条或者是块,放入电煲锅中。
将买回来土豆清洗去皮后用刀切成均匀的块后,和备好的调制酱油后放入牛肉的锅中,将电煲锅盖上后,打开炖煮开关后按时间来炖煮。
通过电煲锅炖煮的土豆和牛肉都是熟烂的,牛肉的肉质都发开了,这样牛肉非常的好吃。
土豆炖牛肉是家常做法,也是孩子们喜欢的吃的一道菜,所以就要用煲锅来慢慢的炖煮,有汤有菜有肉。
牛肉怎样入味就怎样将牛肉做成又熟烂有好吃的菜肴,所以,要买新鲜的牛肉后,用水冲洗外表面后,用刀切成均匀的条或块和土豆及佐料来炖煮。