冰糖雪梨熬制

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-05-11
冰糖雪梨是孕妇预防及治疗感冒的上等佳品...
冰糖雪梨熬制

操作方法

把雪梨去核,并用刀竖切5刀,横切1刀,半只雪梨共分为10片,清洗干净;

雪梨和冰糖共同放在瓷容器内,静放两分钟;

最后将冰糖雪梨放在500ml不锈钢容器里,并放在盛有2L水的电饭煲内,电饭煲设置为煲汤;

熬制时间1个小时20分钟为最佳时间,最后香喷喷的冰糖雪梨就出炉了。

温馨提示

冰糖不宜过量,否则容易加重咳嗽。
熬完后要观察雪梨是否松软,否则可延长熬制时间
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