足料沙茶面、

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-07-17
配料可以随自己的口味添加!...
足料沙茶面、

操作方法

鲜虾留三只整虾,其余的去头剥壳,

将面条加入水中,煮五分钟,过冷水沥干放入大碗中备用。豆芽和菜心用煮面条汤烫一下捞出码在面条上

锅中加水,放入虾头和虾壳煮开。把煮过虾的虾汤过筛,留下清澈的红色虾汤。

锅中加油,放入沙茶酱和花生酱炒香,放入虾汤,鲜虾,鲜虾断生后捞出,再放入豆泡,墨鱼丸煮五分钟。

煮好后连汤带料倒入面碗中即可食用

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