如何煎超市腌制好的牛排

作者：哈哈小脸 | 创建时间: 2023-06-20

大家都知道牛排美味，可是西餐厅里的一份牛排怎么也要百多两百大洋，而网上教的自己制作牛排，好些都是买生牛肉来自己腌制，然后在煎制，这样一分牛排做下来大洋也用的很多，而且时间很长，这里给大家介绍一中超市卖的腌制好的牛排自己煎的方法，几分钟就能吃...

超市买的牛排一般是盒装的，一盒可能是一份也可能是几分，就看你的选择了，里面都是有一个黄油包和一个作料包（一般是黑胡椒作料）

超市买回来的牛排都是在冰冻柜里冰冻的，那回来要先解冻

把平底锅和牛排夹洗干净备用

开小火，锅里水份蒸干后放上黄油

把解冻好的牛排取出放进锅里，

大约30秒把牛排翻过来煎另一面

两面都煎大约30秒左右其实可以吃了，不过根据自己喜欢吃几分熟考虑煎的时间，这个在网上搜就有了，我就不啰嗦（我自己喜欢吃老点，一般我会让他有点焦出现才出锅）

牛排出锅放盘子里后，把作料包（一般是黑胡椒）打开放锅里加热一下，到在出锅的牛排表面，用刀叉摸在整个牛排表面，就可以开吃了，配料就自己想这做把，看喜好

刚开始火不要太大，否则黄油会很块烧干

作料包加热就可以了，不要烧太久，要粘锅