操作方法
将买回来的新鲜海蛎子，用清水洗干净，沥干待用。
将盛有海蛎子的盆里放入少许料酒，盐，和鸡蛋搅匀。
再放入淀粉和面粉继续搅匀。放置30分钟，入味。
锅放油加热，然后把裹有海蛎子的汤汁放入锅中。慢火煎5-10分钟。
然后稍微加大火力，煎焦香之后出锅，撒入黑胡椒粉，滴入少许酱油，即可使用。
温馨提示
煎的时候一定要先小火煎，这样才能保证蛎蝗全熟透，防止拉肚子。
香煎蛎蝗饼(海蛎子）
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-07-06
海蛎子鲜美无比，秋天更是吃海蛎子的季节。并且对于男人来说，吃海蛎子还可以壮阳。何乐而不为呢。今天我就给大家介绍家常香煎海蛎子的做法。...
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