怎么做好吃的虾酱鸡蛋饼

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-07-26
虾的吃法有多种,今天就做个简单的虾酱鸡蛋饼,是用新鲜的小虾直接打碎的虾酱。...
怎么做好吃的虾酱鸡蛋饼

操作方法

鲜虾酱

打入2个鸡蛋在虾酱中

加入切碎的大葱

搅拌均匀,搅拌的同时逐步加盐

锅中放油,待油热后倒入部分虾酱

用铲子将虾酱摊平

不要急着翻面,待一面成型后再翻面,煎至熟后切块即可食用。

温馨提示

煎时,翻面小心翻破了。
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