冷冻大黄金澳鲍做法

作者:wendy | 创建时间: 2023-06-07
黄金鲍是一道十分可口的海鲜,在饭桌上很受大家的欢迎,所以每次家里来亲戚总是少不了黄金鲍。黄金鲍虽然好吃提起做应该怎么办呢?黄金鲍的做法有哪些呢?今天我们搜集来了几种比较简单的方法做黄金鲍,想学会做黄金鲍的可以根据自己做菜的方式来选择适合自己...
冷冻大黄金澳鲍做法

操作方法

我们先从冰箱里把黄金鲍拿出来,让它解冻。夏季的话,就放到冰箱的冷藏室解冻就可以了。

然后我们要把鲍鱼的内脏去除,然后给它们都“洗个澡”。

然后我们要鲍鱼切成薄片,然后放在一个干净的碗里,加一点料酒、生抽,静静的等待它腌制10分钟左右。

“起锅烧油”,下葱、姜片、蒜末,炒出香味。

炒香之后,加入豆瓣酱,大家注意哦,适量的豆瓣酱!要不然会很咸。

最后,开大火,下鲍鱼片,炒熟,就可以出锅了。

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