喝牛奶有哪些正确的方法

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-07-08
现在生活中饮品种类越来越多,牛奶因美味又营养深受大众喜爱。喝牛奶的好处也被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。而每年5月的第三个星期二,也被定为“国际牛奶日...
喝牛奶有哪些正确的方法

操作方法

加热牛奶饮用,比起冷牛奶更能使肠胃活跃,让好吸收进行到底。牛奶加热不要等到煮沸,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。

吃菠菜后不喝牛奶,牛奶含有丰富蛋白质和钙,菠菜含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。

不与黑巧克力同食、不要用牛奶服药。

牛奶加蜂蜜是非常好的搭配,有治疗贫血和缓解痛经的作用。

搭配小点心,先进食一些淀粉质如小蛋糕,小饼干也可以延缓牛奶在胃中的停留时间,与胃液中消化酶进行酶解作用,缓慢地排到肠道,便于肠道吸收利用。

临睡前喝奶,熟睡的时候正是身体向骨骼输送养分的黄金时期,所以睡前喝牛奶正是补钙的最佳通道。

早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶的蛋白质含量一般为2.3%以上,而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9%-3.1%。进食时应注意区别选择,并调整相应的食物搭配,才更有利健康。

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